Vinklubb 16

25.03.2023

Tema for kvelden: Rødvin - Pinot Noir 

Kveldens tema Pinot Noir -drue fra ulike deler av verden. Alle vinene er 100% ren drue. Lik score på klokkene, dog pitteliten variasjon i garvestoffer. Ene vinen skal skille seg litt ut i smak med lagring 6 mnd på eikefat.

Vin 1: Matua Marlborough Pinot Noir 2021

Vin 2: San Michele Appiano Südtiroler Pinot Nero 2022

Vin 3: Cline Sonoma Coast Pinot Noir 2020

Vin 4: Dom. Dupasquier Bourgogne Pinot Noir 2021


Konklusjon: Store forskjeller i smak fra vin til vin, litt ulike preferenser. Det var bred enighet om at vin nr 4 skilte seg spesielt ut fra de andre og ikke i positiv forstand. Vin 2 og 3 var favorittene. Uten å vite tema på forhånd var det mange gjett på piot noir - når vinene ble sjenket. Vi begynner å kjenne igjen den klassiske "brune" nyansen på vinene.