Vinklubb 17

Tema for kvelden: Hvitvin - to runder

Kveldens smaking er todelt. Vi skal først smake på to viner med samme drue, og så to nye viner med to helt andre druer. 

Oppgave 1. De første to vinen får vi beskjed om er 100% en-drue-viner begge to. MEN de er fra to forskjellige verdensdeler. En med litt kaldere strøk enn det andre.  Vår første oppgave er å skille vinene fra hverandre i forhold til nordlig/sørlig strøk. Det andre er å gjette på hvilken drue det er vi smaker på. Og så... kan vi jo prøve å gjette litt på hvilket land er det vi tror vinene er fra.

Oppgave 2. To nye viner, en ny drue, er eneste beskjeden vi får. Det er en slags joker der, i tillegg kommer en "sleivekommentar" om at verten er sikker på at ene vinen kan være veldig kjent for noen. Oppgaven er å gjette på drue og land. Jokeren ser vi raskt er i form av grumsete vin i ene glasset.

Vin 1: Bouchard Âiné & Fils Bourgogne Chardonnay 2021

Vin 2: Devil´s Corner Tasmania Chardonnay 2021

Vin 3: Jan Matthias Klein Little Bastard 2021

Vin 4: Black Tower Classic Riesling 2022

Konklusjon: 

Oppgave 1. Det var litt opplevd uenighet om nordlig/sørlig vin. Det var et flertall som mente motsatt av det som faktisk var riktig. Så dette med sødme fra varme strøk oppleves ikke helt i real life ennå. De fleste gjettet riktig på drue. Mulig litt forutinntatt på Chardonnay når verten var Silnes. 

Oppgave 2. Vi har nå Chardonnay i smaksganene fra oppgave 1, og vi er sikre på at savignon blanc er ikke å igjenkjenne i noen av vinene i kveld.... så da faller gjetningen raskt på riesling - for noen av deltakerne. Men er det da kanskje mer omstendighetene som vitner om rieslingen-druen enn at vi faktisk igjennkjenner druen? Black tower som vin nr 3 oppleves som en middels grei hvitvin etter chardonnay vinene, mens jokeren er den siste - og her var det HELT ulik opplevelse. Mens noen synes dette smakte som en sur limonade (som er positivt i noens bok) så mente andre at denne vinen måtte det være noe galt med :-) Juryen har fremdeles ikke konkludert. ...