Vinkveld 1 

Tema for kvelden: Hvite bobler

Kveldens tema: Hvite bobler. 

Hjelp! Helt ny vinklubb... Vi har mål om å lære litt mer om druer, distrikter og vinlaging og med tiden håper vi at vi kan igjenkjenne ulike druer, smaker og viner. Så på vår første kveld er spørsmålet... klarer vi med blindsmaking og skille på prosecco, cava, cremant og sekt?

Giol Prosecco Spumante Brut 2020 | Italia | Land | Vinmonopolet

Sparkling fra Frankrike = Cremant
Ch. Grand Housteau Crémant de Bordeaux Brut | Frankrike | Land | Vinmonopolet

Sparkling fra Spania = Cava
Francesc Ricart Traditional Brut | Spania | Land | Vinmonopolet

Sparkling fra Tyskland = Sekt
Winter Riesling Brut | Tyskland | Land | Vinmonopolet

Overordnet konklusjon:
Vinene har ulik farge, boblenivå og smak og kan tydelig skilles fra hverandre. Vi er egentlig ikke i nærheten av å koble de ulike vinene mot land. Boblene på prosecco (gass) var ganske lett å skille fra den tradisjonelle metoden. Det ble rett og slett ulik oppfatning av hva som var hva, men også hva som var favoritten!